ان كنت من عشاق تجربة الطعام في إيطاليا, هذه التجربة الفريدة عليك تجربها , لا نستطيع انكار انها واحدة من أبرز الوجهات السياحية حول العالم، ليس لتاريخها العريق ومعالمها الساحرة، بل لمأكولاتها اللذيذة فهي جزءًا من تراثها الثقافي.
ان كنت تخطط لزيارة هذا البقعة الجميلة، فلا تفوّت فرصة تذوّق بعض الأطباق التقليدية التي ستأخذك في رحلة فريدة نكهات.
يجب ان تقوم بتجربة الطعام في إيطاليا من خلال هذه القائمة :
1. البيتزا النابوليتانية: الأصل والطعم الأصيل لن تكتمل زيارتك إلى إيطاليا دون تذوّق البيتزا النابوليتانية الأصلية.
هذه المكونات تصنع بكل حب فإن الطعم لا تستطيع مقاومته . أنصحك بتناولها في نابولي، حيث تتبع المطاعم هناك وصفات تقليدية تعود إلى قرون.
2. الباستا الإيطالية: تنوع لا حدود , الباستا جزء لا يتجزأ من المطبخ الإيطالي، وتتنوع أنواعها بين سباجيتي بولونيز، لازانيا، وتورتيليني المحشو بالجبن أو اللحم. أنصحك عند زيارة روما تلذذ بطبق كاربونارا المميز الذي يتميز بصفار البيض، البيكون، والجبن الإيطالي الأصلي.
3. الريزوتو: إذا كنت من عشاق مأكولات الأرز، بالتأكيد . الريزوتو سيكون خيارك الأمثل. يتم طهيه بطريقة كريمية مع مرق اللحم أو المأكولات البحرية، ومن ناحية أخرى , يضيفون إليه الزعفران لإضفاء نكهة فريدة. أنصحك بتجربة ريزوتو آلا ميلانيز عند زيارة ميلانو الرائعة .
4. الجيلاتو: وكيف ننسى التحلية ,فلا يمكنك مغادرة إيطاليا دون تذوّق الجيلاتو، وهو المثلجات الإيطالية التقليدية التي تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية. سواء اخترت نكهة الفانيليا، الشوكولاتة، أو الفواكه الطازجة، فإن كل نكهة ستُشعرك بالانتعاش.
5.التييراميسو: هنا تنتهي الحكاية , الحلوى الإيطالية الكلاسيكية المفضلة للجميع , لهذا السبب , هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية، وهي مزيج من البسكويت المغمور بالقهوة مع طبقات من الكريمة والجبن الماسكاربوني.
- بالاضافة لذلك , هذا الطبق اللذيذ سيكون حاضرا في معظم المطاعم الإيطالية،
- لاشك, يكون أكثر تميزًا في البندقية حيث يُقال إنه تم تحضيره لأول مرة هناك.
- من الضروري , ان تقوم بتجربة واحدة من هذه المأكولات الشهية وتأخذ صورة عن الفن الايطالي بصناعه المأكولات , لا تفوت هذه الفرصة عند زيارتك
- بلا شك , ان تجربة الطعام في إيطاليا واحدة من أكثر التجارب التي لا تُنسى. فبمجرد تذوّق الأطباق الإيطالية التقليدية، ستشعر بارتباط وثيق بالثقافة المحلية من الضروري , ان تكون لديك رحلة مع المأكولات الايطالية
- ينبغي عليك أن تتمتع بمعرفة دقيقة عن أشهر المأكولات الايطالية
لذا، عند زيارتك لإيطاليا، احرص على تذوق هذه الأطعمة اللذيذة التي ستجعل رحلتك أكثر تشويقا .